Paleo Lunch Ei Spinazie Bakjes met Beenham
Porties Prep Tijd
4personen 10minuten
Kook Tijd
25minuten
Porties Prep Tijd
4personen 10minuten
Kook Tijd
25minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. Plaats vier plakken ham in vier lage ovenvaste schaaltjes.
  2. Bestrooi deze rijkelijk met versgemalen zwarte peper en eventueel wat zout.
  3. Leg hier per schaaltje 1/4 van de, iets uitgeknepen, spinazie op.
  4. Plaats vervolgens nog een half plakje ham op de spinazie en doe hier wat geperste knoflook overheen een halve eetlepel olie per schaaltje.
  5. Breek een ei over het spinaziemengsel en bestrooi met rode pepervlokken, pijnboompitten en stukjes zongedroogde tomaat naar smaak.
Notities

Recept van Leo Goes Paleo